banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 3 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 6 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Icon Write a comment
Rebung cah wortel - roerbak van bamboescheuten met wortel
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Rebung cah wortel
roerbak van bamboescheuten met wortel

Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr bamboe scheuten
2 wortelen
50 gr kleine garnaaltjes
3 teentjes knoflook
1/2 ui
1 cm jahe
3 rode lomboks
1 theel vissaus
1/2 eetl oestersaus
1/4 theel zout
1/2 theel peper
100 ml water
2 eetl olie
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de bamboe in dunne plakjes, hak de knoflook fijn, de lomboks en de ui  in dunne reepjes. Snijd de wortelen in schuine plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de knoflook, de jahe en de lomboks voor 2 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak dit voor 1 minuut. Dan de bamboe, de wortelen toevoegen en bak deze halfgaar. Voeg dan de vissaus, de oestersaus, het zout en de peper toe en meng goed. Vervolgens het water toevoegen en kook het geheel gaar.
 
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 112 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40431336