zoeken
Recente reacties

1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...

2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.

3 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
- Laab nua - gehaktballetjes (rund)
- Tum Kha Gai - pittige soep met kip en kokosmelk
- Sambal Totok- Sambal met trasi en limoen
- Sambal Lado Hijau 2 - Sambal van groene lomboks
- Rendang Jeroan Ayam - Rendang van kip resten
- Dadar Tegal - omelet met kokos
- Ayam Kacang Bukittingga - Kip met pinda's
- Kepiting tauco - Krab met sojabonensaus
- Yaam Nuea 1 - vleessalade
Talam Ubi Kayu - zoete cassave met kokos vulling


Talam Ubi Kayu
zoete cassave met kokos vulling
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr gerapste cassave
200 gr palmsuiker
1/4 kokosnoot, geraspt
1/2 theel vanille
100 gr sago meel
150 ml water
boter
Bahan-bahan vulling:
ingrediënten vulling:
200 ml santen asli (dikke kokosmelk)
4 eetl rijstemeel
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Meng de cassave met de palmsuiker, de kokos, de vanille, de sago en het water en roer dit totdat de suiker is opgelost. Vet een ovenschaal/cakevorm in met de boter en giet het mengsel erin. Stoom het voor 10 minuten.
Meng de santen met de rijstemeel en het zout en giet dit op het cassavemengsel. Stoom het geheel vervolgens in 30 minuten gaar. Laat het afkoelen voor het serveren.
zoete cassave met kokos vulling
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr gerapste cassave
200 gr palmsuiker
1/4 kokosnoot, geraspt
1/2 theel vanille
100 gr sago meel
150 ml water
boter
Bahan-bahan vulling:
ingrediënten vulling:
200 ml santen asli (dikke kokosmelk)
4 eetl rijstemeel
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Meng de cassave met de palmsuiker, de kokos, de vanille, de sago en het water en roer dit totdat de suiker is opgelost. Vet een ovenschaal/cakevorm in met de boter en giet het mengsel erin. Stoom het voor 10 minuten.
Meng de santen met de rijstemeel en het zout en giet dit op het cassavemengsel. Stoom het geheel vervolgens in 30 minuten gaar. Laat het afkoelen voor het serveren.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.