1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...
Eufrasia . J.M.van Oijen - de Bruin
U recepten zien er voortreffelijk uit .
Nicole
Na een rondreis door China dit recept gemaakt om nog even in de sfeer te blijven. Het smaakte heerli...

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Rendang Jamur
rendang van paddenstoelen

Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr oesterzwammen
400 gr champignons
500 ml santen cair (dunne kokosmelk)
150 ml santen asli (dikke kokosmelk)
2 cm laos
2 sereh/citroengras, witte deel
2 kunyit blad
2 asam kandis

Haluskan:
bumbu:
1/2 eetl zout
1 theel plamsuiker
9 rode lomboks
6 sjalotjes
4 teentjes knoflook
1 cm jahe
2 kemiri
1 theel ketumbar

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de oesterzwammen in reepjes en halveer de champignons. Rasp de laos. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de santen cair samen met de bumbu, de laos, de sereh, het kunyit blad en de asam kandis en breng aan de kook. Dan de paddenstoelen toevoegen en laat de saus goed indikken. Dan de saten alsi toevoegen en kook het geheel zachtjes verder totdat het vocht is verdampt.

who is online

We hebben 66 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35080806