1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Malbi
stoofpotje van rundvlees uit Palembang

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundvlees (schenkel)
250 ml water
2 salam blaadjes
2 sereh stengels
3 eetl kecap manis
1 theel zout
500 ml kokosmelk
2 theel asam water (1 theel asam + 1 eetl water)
2 eet olie
 
Haluskan:
bumbu:
6 sjalotjes
5 teentjes knoflook
2 cm jahe
2 cm laos
1/2 theel peper
 
Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe. Kook het vlees gaar en mals. Schep het vlees uit de pan en snijd het in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en de sereh voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en meng dit goed. Dan de kokosmelk, het zout en de kecap toevoegen en kook het geheel zachtjes totdat het vlees zacht is geworden en de saus is ingedikt. Schep dan het asemwater erdoor en serveer.
 

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 141 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35384619