1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...
Eufrasia . J.M.van Oijen - de Bruin
U recepten zien er voortreffelijk uit .
Nicole
Na een rondreis door China dit recept gemaakt om nog even in de sfeer te blijven. Het smaakte heerli...

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Malbi
stoofpotje van rundvlees uit Palembang

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundvlees (schenkel)
250 ml water
2 salam blaadjes
2 sereh stengels
3 eetl kecap manis
1 theel zout
500 ml kokosmelk
2 theel asam water (1 theel asam + 1 eetl water)
2 eet olie
 
Haluskan:
bumbu:
6 sjalotjes
5 teentjes knoflook
2 cm jahe
2 cm laos
1/2 theel peper
 
Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe. Kook het vlees gaar en mals. Schep het vlees uit de pan en snijd het in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en de sereh voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en meng dit goed. Dan de kokosmelk, het zout en de kecap toevoegen en kook het geheel zachtjes totdat het vlees zacht is geworden en de saus is ingedikt. Schep dan het asemwater erdoor en serveer.
 

who is online

We hebben 148 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35083531