Recente reacties

Ron 1 days ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Write a comment
Urapan 1 - gemengde groenten met kokos

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 
Urapan 1
gemengde groenten met kokos
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr gemengde groenten (kool - kouseband - taugé)
1 theel limoensap
2 eetl dikke kokosmelk (santen asli)
100 gr geraspte kokos
1 eetl olie

Haluskan:
boemboe:
3 rode lomboks
1 theel trassi
1 cm kencur
3 teentjes knoflook
zout naar smaak

Cara membust:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de groenten fijn en blancheer deze en laat het vervolgens uitlekken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 1 minuut. Dan de kokosmelk, het limoensap en de kokos toevoegen en dit droog bakken onder voortdurend omscheppen. Meng dit vervolgens door de groenten en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 183 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42117596