1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Bebek Asam Pedas
Eend in een pittige zurige saus


Bahan-bahan:
Ingrediënten:
800 gr eend
3 theel asam
3 cm kunyit
2 eetl kecap inggres (Worcestershire saus)
300 ml water
½ theel zout
2 eetl olie

Haluskan:
Bumbu:
5 gedroogde lomboks
5 teentjes knoflook
8 sjalotjes
1 cm jahe

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de eend in 4 stukken. Wrijf de kunyit fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de bumbu voor 3 minuten. Voeg de eend toe en bak dit voor 1 minuut. Dan de kunyit en de kecap toevoegen gevolgd door het water en de asam en laat het zachtjes 60 minuten sudderen totdat het vlees gaar is geworden. Serveer

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 162 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
34430194