Recente Reacties

Ayam Ati Buncis


Bahan-bahan:
Ingrediënten:
350 gr. kippenlevers
zout naar smaak,
250 gr. kouseband
200 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl olie

Haluskan:
boemboe:
2 sjalotten
1 rode lombok
2 teentjes knoflook
1 cm laos

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de levertjes fijn. Snijd de kouseband in stukjes van 3 cm. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de kippelvertjes goudbruin. Schep deze daarna uit de pan en fruit in de olie de boemboe voor 3 minuten. voeg dan de kouseband en de bouillin toe en laat dit 15 minuten zachtjes stoven. Dan de levertjes weer terug in de pan doen en nog 10 minuten zachtjes stoven totdat alles gaar is.

Plaats reactie

Verstuur

who is online

We hebben 156 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Artikelen bekeken hits 42587668