Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Semur Sayap Ayam - smoor/stoofpot van kippenvleugels

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Semur Sayap Ayam
smoor/stoofpot van kippenvleugels

Bahan-bahan:
ingrediënten:
10 kippenvleugels
1 eetl limoensap
500 ml kippenbouillon
3 eetl kecap manis
1 eetl kecap asin
1 salam blad
5 tomaten
1 eetl sesamolie

Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
6 teentjes knoflook
1 theel peper
1 cm jahe
1 theel nootmuskaat
1 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tomaten in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de kip in met het limoensap. Verhit een platte pan en voeg de kip toe en bak totdat het vocht is verdampy. Zet apart.
Verhit een pan en fruit de bumbu samen met de kecaps, de salam, de tomaten en de sesamolie voor 5 minuten.
Voeg dan de bouillon en de kip toe en kook op laag het geheel gaar en totdat de saus is ingedikt. Serveer.

Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 291 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40914067