Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Ayam Cabe Kering - pittig gebakken stukjes kip

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Ayam Cabe Kering
pittig gebakken stukjes kip

Bahan-bahan:
ingrediënten:
450 gr kipfilet
2 rode lomboks
6 gedroogde rawits
2 eetl olie
2 eetl maizena
2 eetl kecap asin
1 theel zout
1 theel peper
3 teentjes knoflook
3 cm jahe

Taburan:
garnering:
2 lenteuitjes

Cara membuat:

Snijd de knoflook, de lentuitjes en de lomboks fijn. Hak de rawits en de jahe fijn. Snijd het vlees in stukjes en meng dit met de maizena, het zout, de peper en 1 eetl kecap en laat dit 45 minuten intrekken.
Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees rondom bruin en schep het uit de wok/wadjan. Voeg de knoflook, de lomboks en de jahe toe en bak dit 1 minuut. Vervolgens de kip, de rawits en de kecap toevoegen en bak dit totdat de kip gaar is. Strooi de lenteui erover en serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 111 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40916739