Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
KokkieBlanda 5 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Write a comment
Daging Panggang Ungkep Air Kelapa - gebakken rundvlees gestoofd in kokoswater
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Daging Panggang Ungkep Air Kelapa
gebakken rundvlees gestoofd in kokoswater

Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr rundvlees
2 eetl kecap manis
1 salam blad
3 cm laos
1 theel zout
1/2 theel peper
2 eetl palmsuiker
800 ml kokoswater

Haluskan:
bumbu:
4 kemiri noten
3 sjalotjes
5 teentjes knoflook
1 theel ketumbar

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in plakjes van 6x6cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de salam, de laos, het zout, de peper, de palmsuiker en de kecap en meng goed. Voeg dan het vlees toe en kook deze zachtjes gaar.
Verhit in een pan 2 eetl olie en bak het vlees daarna bruin.
Pin It
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 179 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41083985