Panggang Bandeng
gegrilde melkvis
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 melkvissen (anders 2 moten zalm)
5 eetl kecap manis
1 theel citroensap
3 eetl olie
Bananenbladeren
Haluskan:
bumbu:
9 rode lomboks
7 teentjes knoflook
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dan de kecap en het cirtoenschap erdoor. Wrijf de vissen binnen en buiten in met het mengsel en laat dit 20 minuten intrekken. Wrijf de bananen bladeren in met de olie en leg de vissen erop en vouw deze dicht. Rooster vervolgens de vis boven een houtkoolvuurtje in 20 minuten gaar.
Sponsored Links
Translations
Laatst gelezen
- Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
- Asem Terong - aubergine in zachte zurige saus
- pittige paddestoelen salade (2 pp)
- Ayam bakar bumbu kelapa - geroosterde kip met kokosdressing
- Telor Madoera - madurese eieren
- Mundu-mundu
- Pindang siap - Kip in pindangsaus
- Bala gudeg - rundvlees met nangka
- Kecapsaus 5
- Ayam Opor - kruidige, gestoofde kip
Recente reacties
4 days ago Rendang Ayam - rendang van kip
@Jaapno, the released oil fries the chicken. No extra frying needed
4 days ago Rendang Ayam - rendang van kip
I thought you had to fry the meat after the liquid has evaporated and the oil left.
Jaap
Jaap
20 days ago Nasi Betawi
@Peter PvW@ Peter: kijk eens hier: https://www.kokkieblanda.nl/indonesian/hidangan-bijgerechten/2061-serundeng-gebakken-kokos-met-pindas
20 days ago Nasi Betawi
Ik vind geen recept voor het maken van seroendeng
1 months ago Frikadel Jagung - maiskoekjes
Gebakken in Kokosolie en een piepklein beetje trassi erin gedaan. Echt super lekker... ( wel snel op... ?)
2 months ago Daging Bumbu Dendeng - rundvlees met koriander
Hartelijk dank voor het inschrijven in uw site.
3 months ago
Oh yeah, dit was echt lekker! een paar kleine aanpassingen van mijn kant: pindakaas in plaats van zelf pinda's fijnmalen, aubergines in stukjes gesneden.
3 months ago
Wij hebben dit gemaakt met kip en tomatenpuree bij gebrek aan een tomaat. Het resultaat was in elk geval heerlijk!
@Sandradeze is echt zonder kokosmelk, eventueel kan je er ook nog wat tonijn bij doen.
Ik wil dit gaan maken, ook omdat papaybladeren erg gezond zijn. Maar ik vind het vreemd dat er geen santen in zit. Is men vergeten dit erbij te schrijven of moet het echt niet? Kan het wel?
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake
Panggang Bandeng - gegrilde melkvis
1 Comment Gebruikerswaardering: 4 / 5
- Gegevens
- Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
- This commment is unpublished. · 1 years agoVerkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?
@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ook vervangen worden door rode poon