Panggang Bandeng
gegrilde melkvis
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 melkvissen (anders 2 moten zalm)
5 eetl kecap manis
1 theel citroensap
3 eetl olie
Bananenbladeren
Haluskan:
bumbu:
9 rode lomboks
7 teentjes knoflook
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dan de kecap en het cirtoenschap erdoor. Wrijf de vissen binnen en buiten in met het mengsel en laat dit 20 minuten intrekken. Wrijf de bananen bladeren in met de olie en leg de vissen erop en vouw deze dicht. Rooster vervolgens de vis boven een houtkoolvuurtje in 20 minuten gaar.
Translations
Sponsored Links
Laatst gelezen
- Panggang Bandeng - gegrilde melkvis
- Sop Ikan masak asam kuwah - vissoep voor 2 personen
- Sarak Terong - aubergines in kokosmelksaus
- Blado Kentang Gampang
- Ayam Kerrie Putih - kip in witte kerrie
- Opor Ayam Yogyakarta - in kokosmelk gestoofde kip uit Yogyakarta
- Sambal Lado Balimbiang - Sambal met zure stervruchten
- Sateh ayam 2
- Ayam Sapit - geroosterde gestoofde kip
- Ayam Kecap 2 - kip in ketjapsaus
Recente reacties
17 days ago Asem Terong - aubergine in zachte zurige saus
erg lekker op deze wijze
1 months ago
Het duurt wel erg lang om het recept uiteindelijk te vinden, toch is het wel duidelijk. Dank u wel en succes met uw site
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
1 months ago
hartelyk bedankt voor uw recepten
1 months ago
Kunt u ook zeggen hoeveel sjalotjes?
1 months ago
Was erg lekker bedankt!
2 months ago
moet daar niet iets van nats bij
3 months ago
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet stiekem alles vandaag al op te snoepen 
6 months ago
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat voor soort kokos je gebruikt voor de boemboe, ik had geraspte genomen. En verder vroeg ik me af wat je erbij eet.
Hartelijke groet, Sophie
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat voor soort kokos je gebruikt voor de boemboe, ik had geraspte genomen. En verder vroeg ik me af wat je erbij eet.
Hartelijke groet, Sophie
7 months ago
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Daging Smoor en meestal voegde ze tegen het eind van de kooktijd aan de sauce naar behoefte krielaardappeltjes en of sohoen (glas bamie) toe
@ is ook afhankelijk van de streek, ons familierecept (Palembang - Sumatra) heeft nu eenmaal wel de tomaat erin. Andere versies hebben inderdaad aardappelen erin en die zijn ook op deze site aanwezig.
@ is ook afhankelijk van de streek, ons familierecept (Palembang - Sumatra) heeft nu eenmaal wel de tomaat erin. Andere versies hebben inderdaad aardappelen erin en die zijn ook op deze site aanwezig.
8 months ago
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?
@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ook vervangen worden door rode poon
@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ook vervangen worden door rode poon
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake
Panggang Bandeng - gegrilde melkvis
1 Comment Gebruikerswaardering: 4 / 5
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
- This commment is unpublished. · 8 months agoVerkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?
@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ook vervangen worden door rode poon