zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
9 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Tumis Kangkung Kedelai Hitam - roebak van kangkung met tauco
- Sayur kerrie jawa
- Buah Kacang Mekuah - zacht gekruide gestoofde kouseband
- Urap Kampung - gekruide kokos met groenten
- Kariwang - gekookte mais
- Gule Telor - Padang eieren in kokosmelk
- Acar Campur 2 - Zoetzuur van groenten
- Gule Padang - Gestoofd rundvlees
- Soto Pekalongan - pittige rundvlees soep uit Pekalongan
- Sate Komoh - sate van rundvlees met een kokosmelk saus
Panggang Haruan - gegrilde gevulde meerval
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Panggang Haruan
gegrilde gevulde meerval
Bahan-bahan:
ingrediënten:
700 gr meerval (2 stuks)
6 sjalotten
2 cm kunyit
1/2 theel zout
6 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
11 rode lomboks
7 sjalotten
4 teentjes knoflook
1/2 theel trasi
2 tomaten
Cara membuat:
bereiding:
Maak de vis schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Wrijf of maal de sjalotten en de kunyit fijn tot een pasta. Wrijf de vis in met het zout, de sjalotten en de kunyit. Snijd de vis aan de onderkant open en vul de vis met de boemboe.
Rooster vervolgens de vis langzaam gaar boven een houtskoolvuurtje. Verhit in een wok de olie en fruit de overgebleven marinade voor 2 minuten en schep dit op de vis. Serveer
gegrilde gevulde meerval
Bahan-bahan:
ingrediënten:
700 gr meerval (2 stuks)
6 sjalotten
2 cm kunyit
1/2 theel zout
6 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
11 rode lomboks
7 sjalotten
4 teentjes knoflook
1/2 theel trasi
2 tomaten
Cara membuat:
bereiding:
Maak de vis schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Wrijf of maal de sjalotten en de kunyit fijn tot een pasta. Wrijf de vis in met het zout, de sjalotten en de kunyit. Snijd de vis aan de onderkant open en vul de vis met de boemboe.
Rooster vervolgens de vis langzaam gaar boven een houtskoolvuurtje. Verhit in een wok de olie en fruit de overgebleven marinade voor 2 minuten en schep dit op de vis. Serveer
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.