zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Tumis Labu Siam Dengan Udang - Gebakken chayote met garnalen
- Gai Haw Bai Toey - gefrituurde en gemarineerde kip in pandanblad
- Bebotok Daging 2
- Misua Patola - Filipijnse mi-soep
- Tumis Kangkung Tauco - gebakken kangkung met tauco
- Sayur Godog - gestoofde groenten en vlees in kruidige saus
- Ayam Besengeh
- Bajabu Bala 2 - Viskoekjes
- Nasi Kuning - gele rijst
- Ayam Bekakak - gegrilde kip op Javaanse wijze
Cah Buncis Jamur Tiram - sperziebonen met oesterzwammen in kruidige saus
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Cah Buncis Jamur Tiram
sperziebonen met oesterzwammen in kruidige saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr sperziebonen
50 gr oesterzwammen
4 teentjes knoflook
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/4 theel palmsuiker
2 rode lomboks
4 sjalotjes
100 ml kippenbouillon (zie recept)
1 eetl oestersaus
1/2 theel maizena opgelost in 1/2 theel water
1 eetl olie
Taburan:
garnering:
1/2 theel sesam zaad
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes, de sperziebonen in stukjes, de oesterzwammen in reepjes en de lomboks in schuine ringen.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de boontjes en de oesterzwammen toe en bak deze zacht. Dan de oestersaus, de peper, het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Vervolgens de bouillon toevoegen en meng. Dan de maizena toevoegen en zachtjes laten sudderen totdat de saus is ingedikt.
Strooi de sesamzaad erover en serveer.
sperziebonen met oesterzwammen in kruidige saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr sperziebonen
50 gr oesterzwammen
4 teentjes knoflook
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/4 theel palmsuiker
2 rode lomboks
4 sjalotjes
100 ml kippenbouillon (zie recept)
1 eetl oestersaus
1/2 theel maizena opgelost in 1/2 theel water
1 eetl olie
Taburan:
garnering:
1/2 theel sesam zaad
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes, de sperziebonen in stukjes, de oesterzwammen in reepjes en de lomboks in schuine ringen.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de boontjes en de oesterzwammen toe en bak deze zacht. Dan de oestersaus, de peper, het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Vervolgens de bouillon toevoegen en meng. Dan de maizena toevoegen en zachtjes laten sudderen totdat de saus is ingedikt.
Strooi de sesamzaad erover en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.