Write a comment
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr prei
2 sjalotten
1 eetl zout
1 lombok
4 kemiries
2 eetl citroensap
100 ml kokosmelk
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de prei fijn en meng het met het zout. Rooster de kemiries droog in een koekepan en snijd deze daarna met de lombok en de sjalotten fijn. Verhit de kokosmelk in een pan met de sjalotten, de knoflook en de kemiries totdat de olie vrijkomt. Giet de saus over de gesneden prei en met het citroensap erdoor.