zoeken
Recente reacties

19 days ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?

1 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.

2 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
Laatst gelezen
- Rendang 2 - pittig rundvlees in kokosmelk
- Kripik Biji Durian - Krupuk - kroepoek van durianpitten
- Pad Pat Hoy - gebakken schelpdieren in pittige saus
- Sayur Lodeh Bandung - groenten met vlees en garnalen
- Ikan Kuah Santan - vis gestoofd in een kruidige romige saus
- Tumis Kerang - gebakken mosselen
- Oseng-Oseng Kangkung Petai - gestoofde kangkung met peteh bonen
- Gangan Ikan Kelik/lele - soep van meerval met cassave
- Khrung Keng Phet Deng - Rode currypasta
- Lado tempoyak - Sambal van durian
Garang Asem Kudus - in bananenblad gestoomde kip uit Kudus


Garang Asem Kudus
in bananenblad gestoomde kip uit Kudus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
8 belimbing wuluh
4 groene tomaten
8 rode lomboks
1 eetl zout
1 eetl palmsuiker
1/2 theel peper
8 sjalotjes
7 teentjes knoflook
8 bananen blad
biteng
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 16 stukjes. Snijd de belimbing, de tomaten, de lomboks, de sjalotjes en de knoflook fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en verdeel het over de bananen bladeren. Vouw het op als een pakketje en zet de uiteinden vast met biteng. Stoom de kip dan in 45 minuten gaar.
in bananenblad gestoomde kip uit Kudus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
8 belimbing wuluh
4 groene tomaten
8 rode lomboks
1 eetl zout
1 eetl palmsuiker
1/2 theel peper
8 sjalotjes
7 teentjes knoflook
8 bananen blad
biteng
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 16 stukjes. Snijd de belimbing, de tomaten, de lomboks, de sjalotjes en de knoflook fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en verdeel het over de bananen bladeren. Vouw het op als een pakketje en zet de uiteinden vast met biteng. Stoom de kip dan in 45 minuten gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.