Recente reacties

Shaun 14 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Write a comment
Otal godok

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Otal godok

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr runderhersenen
400 ml water
3 eetl azijn
3 eetl citroensap
2 eetl olie
1 ui
300 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 rode lombok

Haluskan:
boemboe:
3 teentjes knoflook
3 kemirienoten
3 cm gember (jahe/djahé)
3 cm kunyit (kurkuma)
1 theel gula jawa (palmsuiker)

Cara membuat:
Bereiding:
Meng de azijn door het water en leg daarin de hersenen en laat dit 45 minuten staan.Laat de hersenen uitlekken en snijd het dan in dikke plakken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de uit in ringen. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de ui met de boemboe goudbruin. Voeg dan de hersenen toe en bak deze op hoog vuur voor 5 minuten. Voeg dan de kokosmelk en het citroensap toe en laat dit nog 15 minuten zachtjes sudderen totdat de saus is ingedikt.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 162 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41239747