zoeken
Recente reacties
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
2 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
5 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Laatst gelezen
- Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
- Pad Ped Mu - gebakken varkensvlees met groenten
- Sate Kambing Kecap Pedas - sate van lamsvlees met een pittige kecapsaus
- Sop Tomat Jatim - Indonesische tomatensoep
- Daging Masak Hitam - drooggebakken zwart rundvlees
- Singkong kuwa ebi - cassaveblad
- Tumis Sayur Campur
- Babi ketjap
- Buldak 불닭 - hete en pittige kip
- Nuea Pad Ba Ma Grood Bai Saranae - ossenhaas met limoenblad en munt
Sateh bumbu kuning 3 - gele saté
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sateh bumbu kuning 3
gele saté
gele saté
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr runderlever
250 gr vlees naar keuze
200 ml kokosmelk
Haluskan:
boemboe:
2 kemirienoten
1 theel ketumbar
5 sjalotten
1 ui
4 cm kunyit (kurkuma)
3 cm laos
1 theel asam
1 theel suiker
zout naar smaak
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd het vlees en de lever in dobbelsteentjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe en laat dit lichtjes indikken. Haal de wok/wadjan van het vuur en meng als het wat afgekoeld is hierdoor het vlees. Laat het vlees tenminste 2,5 uur marineren. Rijg het vlees daarna aan de stokjes en rooster het boven een houtkoolvuurtje langzaam gaar.
ingrediënten:
150 gr runderlever
250 gr vlees naar keuze
200 ml kokosmelk
Haluskan:
boemboe:
2 kemirienoten
1 theel ketumbar
5 sjalotten
1 ui
4 cm kunyit (kurkuma)
3 cm laos
1 theel asam
1 theel suiker
zout naar smaak
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd het vlees en de lever in dobbelsteentjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe en laat dit lichtjes indikken. Haal de wok/wadjan van het vuur en meng als het wat afgekoeld is hierdoor het vlees. Laat het vlees tenminste 2,5 uur marineren. Rijg het vlees daarna aan de stokjes en rooster het boven een houtkoolvuurtje langzaam gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.