Ora-Arih
vlees-groenten omelet
bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr groene kool
6 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 eieren
200 gr rundergehakt
1/2 theel palmsuiker
1 theel peper
1/2 theel zout
1 theel kecap manis
1 theel limoensap
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool zeer fijn. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak dit rul. Klop de eieren los en meng de overige ingrediënten behalve de kool erdoor. Voeg dit bij het gehakt en bak hiervan een soort roerei. Dan de kool toevoegen en nog een paar minuten zachtjes laten stoven totdat de kool gaar is.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ikan pandoa - Vis gestoomd in bananenblad met papaya
- Nasi Minyak - heel veel gekruide rijst
- Yukgaejang - pittige rundvlees-groentensoep
- Buddi - gekruide kleine visjes
- Rebung Orak-Arik - bamboescheuten met gekruide garnalen
- Sambal Goreng Ati - gebakken kippenlevertjes
- Ayam Bombay
- Sisig - Koud gemarineerd en geroosterd varkensvlees
- Daging Bakar - Geroosterde Runderhaas
- Biefstuksalade 3
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken