Ora-Arih
vlees-groenten omelet
bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr groene kool
6 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 eieren
200 gr rundergehakt
1/2 theel palmsuiker
1 theel peper
1/2 theel zout
1 theel kecap manis
1 theel limoensap
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool zeer fijn. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak dit rul. Klop de eieren los en meng de overige ingrediënten behalve de kool erdoor. Voeg dit bij het gehakt en bak hiervan een soort roerei. Dan de kool toevoegen en nog een paar minuten zachtjes laten stoven totdat de kool gaar is.
Zoeken
Laatst gelezen
- Linubihang Munggo -soep van mung boontjes
- Kluey Cheuam - bananen met kokossaus
- Martabak Durian - gevulde flensje met durian jam
- Ayam Bumbu Rujak - Kip in roedjakkruiden
- Frikadel Daging - vleeskoekjes
- Frikadel Jawa - zoete gehaktballetjes uit Java
- Ayam Bumbu Kemangi - Gebakken kip in een frisse pittige saus
- Tongseng kambing - Gestoofd lamsvlees
- Rendang - rendang van rundvlees
- Sayur Batang Talas - gestoofde gekruide taro
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...