Ora-Arih
vlees-groenten omelet
bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr groene kool
6 sjalotten
2 teentjes knoflook
2 eieren
200 gr rundergehakt
1/2 theel palmsuiker
1 theel peper
1/2 theel zout
1 theel kecap manis
1 theel limoensap
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool zeer fijn. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak dit rul. Klop de eieren los en meng de overige ingrediënten behalve de kool erdoor. Voeg dit bij het gehakt en bak hiervan een soort roerei. Dan de kool toevoegen en nog een paar minuten zachtjes laten stoven totdat de kool gaar is.
Zoeken
Laatst gelezen
- Gulai Pagar Puri - stoofpot van lamsvlees en aubergine
- Opor Nangka - gestoofde nangka
- Ayam Kerrie
- Tumis ayam daun kari - geurige gebakken kip met met kerrie
- Ulang-Ulang Campur (Maluku) - gemengde gekruide groenten
- Acar kedondong - Zoetzuur van ambarella
- Pepes Ikan - vis in bananeblad (2 personen)
- Ayam Parape Makassar - geroosterde kip uit Makassar
- Tinolang Manok - gestoofde kip met gember
- Gu Lao Rou - zoetzuur varkensvlees
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
3 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
3 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
3 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...