1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Gulai Pagar Puri
stoofpot van lamsvlees en aubergine

Bahan-bahan:
ingrediënten:
750 gr lamsvlees
150 gr terong medan (dunne groene aubergine)
2 kardemom
4 cm kaneel
1/2 eetl zout
1/2 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1 eetl asamwater
1000 ml kokosmelk
2 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
2 cm kunyit
5 sjalotjes
5 teentjes knoflook
5 rode lomboks
1/4 theel jinten
2 cm jahe

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de kardemom en kaneel voor 4 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit todat het van kleur verandert. Dan de kokosmelk, het zout, de palmsuiker, de peper en het asamwater toevoegen en kook het het vlees dan zachtjes mals. Dan de aubergines toevoegen en kook het geheel verder gaar.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 262 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35414314