zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Dakgangjeong 닭강정 - zoet gebakken kip
- Lazi
- Tahu Kecap Kudus - gebakken tahu in kecapsaus
- Kaca Piring Bumbu Rujak - gebakken vis in een romige pittige saus
- Carang mas - Gefrituurde zoete aardappel
- Gai Haw Bai Toey - gebakken kip in pandanusbladeren
- Lechon Sauce - leversaus
- Nasi Goreng Bahari 1 - Balinese Rode Nasi
- Ayam leilem - Kip met koolboomblad
- Sateh kambing 2 - Saté van geitenvlees
Hati sapi tumis bombay - gebakken lever met ui
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Hati sapi tumis bombay
gebakken lever met ui
Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr runderlever
3 teentjes knoflook
1 eetl kecap inggris (worcestershire sauce)
4 eetl kecap manis
1 theel zout
100 ml water
1 prei
1 ui
50 gr boter
water
Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan het water en kook de lever kort en gaar. Uit laten lekken en snijd deze in dikke reepjes. Hak de knoflook fijn.Snijd de prei en ui in reepjes.
Verhit in een pan de boter en fruit de knoflook en de ui voor 2 minuten. Voeg dan de lever, de kecaps, het zout en de peper toe en roer alls goed door elkaar. Voeg het water toe en kook zachtjes totdat de saus is ingedikt. Schep de prei erdoor en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.