Recente reacties

Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Shianna 15 days ago Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Shaun 1 months ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Write a comment
Hati Sapi Masak Petai - kruidige runderlever met peteh bonen

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Hati Sapi Masak Petai
kruidige runderlever met peteh bonen

Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr runderlever
10 peteh bonen
1 sereh strengel
2 asam kandis
2 rode lomboks
1 theel zout
2 theel palmsuiker
1000 ml santen
2 eetl olie
 
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
6 rode lomboks
2 kemiri noten
2 cm laos
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de lever in blokjes. Halveer de peteh bonen. Snijd de lomboks in ringen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. 
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh, de asam kandis en de lomboks voor 4 minuten. Voeg de lever toe en roer goed. Dan de peteh, het zout en de palmsuiker toevoegen en roer. Giet de santen toe en kook het geheel gaar en totdat het vocht vrijwel is verdwenen.
 
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 112 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41443103