logo

Recente Reacties

Acar Kuning
ingelegde groenten met een pinda chili saus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr wortel
250 gr baby mais
250 gr sperziebonen
250 gr komkommer
2 eetl zout
6 eetl palmsuiker
1 eetl azijn
500 ml water
200 gr pinda's
6 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de groenten in gelijke stukken. Wrijf of maal de pinda's fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Besprenkel de komkommer in een kom met 1 eetl zout en 1 eetl palmsuiker en laat 15 minuten staan. Druk daarna het vocht eruit.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 5 minuten. Dan de groenten toevoegen en meng goed. Vervolgens het zout, de palmsuiker, de azijn en het water toevoegen. Meng goed en breng aan de kook en kook het zachtjes voor 6 minuten. Voeg dan de pinda's toe en roer totdat het vocht is opgenomen. Serveer.

Add comment

Submit

who is online

We have 337 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 42955681