Cecah Awal
gekruide bananen uit Aceh
Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 bananen
limoensap, naar smaak
Haluskan:
bumbu:
3 rode lomboks
1 sjalot
1 theel terasi/trasi
1/4 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf of maal de bananen fijn. Meng de bummbu met de bananen en meng dan het limoensap erdoor. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Buras
- Tumis Kerang Hijau - gestoofde mosselen
- Winko Babat
- Adobong Manok Sa Gata - kip adobo in een pittige saus van kokosmelk
- Pa Piong Duku Tedong - Pittig gekruid rundvlees met prei
- Empal Jawa - gemarineerd gebakken rundvlees
- Sala Udang - krokant gebakken gekruide garnalen
- Gulai Kapa
- Santen - bereiding van kokosmelk
- Semur Terong - aubergine gesmoord in zoete pittige saus
Recente Reacties
Daging smoor - Gestoofd rundvlees
1 month agoKecap vergeten? Te weinig?Cucur
2 months agobij voorkeur een diepe bolle panCucur
2 months agoWat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?Sambal Miso
2 months agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
2 months agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...