zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Beef Szechuan - biefstuk met bleekselderij en paprika
- Tahu Goreng Bacem Pedas - pitig gebakken zoete tahu
- Jamur Goreng Minyak Wijen - gefrituurde paddenstoelen met sesam
- Khao Pad Namprik Pao Sai Kai - thaise gebakken rijst (nasi goreng) met kip
- Sayur tahu
- Sambal Goreng Krecek - Sambal goreng van krecek
- Sop Baso Gindara - vissoep
- Sayur keluak ayam - zwarte kip uit Jepara
- Kue Koci - Kleefrijstballetjes met pinda's in bananenblad
- Yam Talay - salade van pittige zeevruchten
Be tongkol megoreng sambal matah - Gebakken tonijn met rauwe sambal
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be tongkol megoreng sambal matah
Gebakken tonijn met rauwe sambal
Gebakken tonijn met rauwe sambal
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr tonijn
olie
1 x recept sambal matah
1 theel. zwarte peper
Haluskan:
boemboe:
5 kemirinootjes
1 theel. trasi bakar
5 cm gember (jahe/djahé)
1,5 theel. asem
Cara Membuat:
bereiding;
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Wrijf de tonijn met de boemboe in en laat dit 30 minuten marineren.
Verhit in een wok/wadjan wat olie en bak vervolgens de tonijn bruin en gaar. Schep de vis uit de wok/wadjan en meng de vis met de sambal en de peper. Serveer.
ingrediënten:
500 gr tonijn
olie
1 x recept sambal matah
1 theel. zwarte peper
Haluskan:
boemboe:
5 kemirinootjes
1 theel. trasi bakar
5 cm gember (jahe/djahé)
1,5 theel. asem
Cara Membuat:
bereiding;
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Wrijf de tonijn met de boemboe in en laat dit 30 minuten marineren.
Verhit in een wok/wadjan wat olie en bak vervolgens de tonijn bruin en gaar. Schep de vis uit de wok/wadjan en meng de vis met de sambal en de peper. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.