logo

Recente Reacties

  • Daging smoor - Gestoofd rundvlees

    Peranakan 1 month ago
    Kecap vergeten? Te weinig?
     
  • Cucur

    dragon 2 months ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 2 months ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 2 months ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 2 months ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
Risolles

Bahan-bahan:
Ingredienten:
2 eieren
100 gr paneermeel
100 gr gesneden prei
100 gr gesneden uien
100 gr haricots verts
3 teentjes knoflook
1/2 theel nootmuskaat
1 theel trassie
4 loempiavellen
1/2 theel peper
1 mespunt zout
10 gr meel
150 ml water

Cara membuat:
bereiding:
Snijd alle groenten in hele kleine blokjes en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit de groenten en de kruiden totdat de groenten gaar zijn. Meng het meel en het water tot een papjes.
Leg 1/4 van het groentemengsel in het midden van een loempiavel en vouw dit op tot een envelop. De punten bestrijken met het papje. Klop de eieren los en haal het pakje erdoor heen en dan door de paneermeel. Herhaal dit met de andere loempia vellen ook. Bak de risolles vervolgens in ruim olie goudbruin.

Add comment

Submit

who is online

We have 73 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44420550