zoete aardappel balletjes
Bahan-bahan:
ingredienten:
250 gr zoete aardappel
2 eetl sago/tapioca bloem
water
olie
Taburan:
garnering
1 eetl kaneel poeder
1 eetl poedersuiker
Cara membuat:
bereiding:
Schil de aardappelen en snijd deze in blokjes. Verhit het water en kook de aardappels gaar. Meng de aardappelen met de bloem en kneed hiervan kleine balletjs. Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de balletjes goudbruin. Laat deze uitlekken op keukenpapier en afkoelen. Leg de balletjes op een bord en besprenkel deze met de poedersuiker en de kaneel.