Bola-bola Ubi Jalar
zoete aardappel balletjes
Bahan-bahan:
ingredienten:
250 gr zoete aardappel
2 eetl sago/tapioca bloem
water
olie
Taburan:
garnering
1 eetl kaneel poeder
1 eetl poedersuiker
Cara membuat:
bereiding:
Schil de aardappelen en snijd deze in blokjes. Verhit het water en kook de aardappels gaar. Meng de aardappelen met de bloem en kneed hiervan kleine balletjs. Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de balletjes goudbruin. Laat deze uitlekken op keukenpapier en afkoelen. Leg de balletjes op een bord en besprenkel deze met de poedersuiker en de kaneel.
Zoeken
Laatst gelezen
- Gulai Kapa
- Ikan Lele Bakar - gebakken gekruide vis
- Rujak ketimoen - Roedjak komkommer
- Beberuk - rauwe groenten met sambal trasi
- Moo Grob - knapperig gebakken varkensvlees
- Nasi goreng rendang - gebakken rijst met tonijn
- Lazi
- Sambal Goreng Kentang Petai - gebakken aardappelen met petai/peteh bonen
- Telor peniki tjililitan - gesmoorde pittige eieren
- Sayur bening - Sajoer van Indische spinazie en maïs
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...