Write a comment
cassave koekjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
100 gr rode ubi (cassave)
100 gr witte ubi
100 gr bloem
1 eigeel
1 lentje ui
1 theel zout
1/2-1 theel peper
1/2 theel suiker
olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de cassave in reepjes. Klop het eigeel op. Snijd het groen van de lenteui fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak telkens een eetl van het mengsel goudbruin en druk het een beetje plat. Laat uitlekken en serveer.
