zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Kelia Ayam
- Piendang Ayam
- Misoa Goreng Udang - gebakken mie met garnalen
- Dodol Garut - kleefrijst nagerecht
- Ayam Suwir Pedas - Pittige reepjes kip
- Lapis palaro - gekruid rundvlees
- Nam Jim Jaew - pittige saus (Esarn)
- Nasi goreng kambing - gebakken rijst met geit/schapen vlees
- Hati Sapi Masak Kecap Gurih - lever in romige kruidige saus
- Kong Xin Cai met knoflook - roerbak van kangkung met knoflook
Balado Ayam Pandan - pittig gebakken kip met pandan
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Balado Ayam Pandan
pittig gebakken kip met pandan
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
150 ml water
2 serai/sereh/citroengras
1 limoen, sap
5 jeruk purut blaadjes
5 sjalotjes
1 pandan blad
4 eetl olie
Haluskan:
12 rode lomboks
11 rode rawits
8 teentjes knoflook
4 cm jahe
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 16 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotjes fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de serai en de pandan voor 5 minuten. Vpeg dan de bumbu en de jeruk purut toe en bak dit voor 2 minuten. Dan de kip toevoegen en bak totdat de kip van kleur verandert.
Vervolgens het water toevoegen en sluit de pan af en bak het op laag vuur verder totdat het vocht is geabsorbeerd. Meng dan het limoensap erdoor en serveer. 
pittig gebakken kip met pandan
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
150 ml water
2 serai/sereh/citroengras
1 limoen, sap
5 jeruk purut blaadjes
5 sjalotjes
1 pandan blad
4 eetl olie
Haluskan:
12 rode lomboks
11 rode rawits
8 teentjes knoflook
4 cm jahe
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 16 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotjes fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de serai en de pandan voor 5 minuten. Vpeg dan de bumbu en de jeruk purut toe en bak dit voor 2 minuten. Dan de kip toevoegen en bak totdat de kip van kleur verandert.
Vervolgens het water toevoegen en sluit de pan af en bak het op laag vuur verder totdat het vocht is geabsorbeerd. Meng dan het limoensap erdoor en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.