Write a comment
Cah pokcoy taoge
gebakken paksoy met tahu en tauge
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 teentjes knoflook
2 rode lomboks
1 salam blad
5 ebi
200 gr tahu
250 gr paksoy
100 gr tauge
1 eetl vissaus
1/4 theel zout
100 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de knoflook in dunne plakjes en de lomboks in dunne ringen. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de lomboks en de salam voor 2 minuten. Voeg dan de ebi en de tahu toe en bak kort. Dan de paksoy en de tauge toevoegen en bak het zacht. Dan de kecap en het zout toevoegen gevolgd door het water en laat alles zachtjes sudderen totdat alles is ingetrokken.
