zoeken
Recente reacties
23 hours ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Laatst gelezen
- Konro Makassar -rundvleessoep
- Rawon Jawa Timur - zwarte rundvlees soep op Oost-Javaanse wijze
- Kippenbouillon 2
- Rujak petis
- Sambal Nyuh - Sambal met kokos
- Oseng-Oseng Jamur - gebakken gekruide paddestoelen
- Bami godok
- Acar Biet 3 - atjar
- Tumis Tauge Teri Nasi - roerbak van tauge met ansjovis
- Ayam Paniki Ternate - Gestoofde kip
Sateh kambing 2 - Saté van geitenvlees
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Sateh kambing 2
Saté van geitenvlees
Saté van geitenvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr geitenvlees
satéstokjes
Bahan-bahan marinade:
4 teentjes knoflook
5 eetl. ketjap manis
Bahan-bahan ketjapsaus:
6 rawits,
2 teentje knoflook
25 gr ongezouten pinda's
1 theel, petis udang
3 eetl. gesmolten gula jawa
1 eetl. olie
zout
5 eetl. ketjap manis
1 limoen (sap)
Taburan:
garnering:
bawang goreng
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de knoflook fijn en meng dit met de ketjap. Marineer het vlees voor 2 uur met deze marinade. Rijg dan het vlees aan de stokjes en rooster deze rondom bruin en gaar boven een houtkoolvuurtjes. Besprenkel regelmatig met de marinade Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn tot een papje en giet de saus over de satés en bestrooi met bawang goreng.
ingrediënten:
300 gr geitenvlees
satéstokjes
Bahan-bahan marinade:
4 teentjes knoflook
5 eetl. ketjap manis
Bahan-bahan ketjapsaus:
6 rawits,
2 teentje knoflook
25 gr ongezouten pinda's
1 theel, petis udang
3 eetl. gesmolten gula jawa
1 eetl. olie
zout
5 eetl. ketjap manis
1 limoen (sap)
Taburan:
garnering:
bawang goreng
Cara Membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de knoflook fijn en meng dit met de ketjap. Marineer het vlees voor 2 uur met deze marinade. Rijg dan het vlees aan de stokjes en rooster deze rondom bruin en gaar boven een houtkoolvuurtjes. Besprenkel regelmatig met de marinade Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn tot een papje en giet de saus over de satés en bestrooi met bawang goreng.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.