zoeken
Recente reacties
12 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
21 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
5 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Mun Tahu - Gestoofde tofu met kippengehakt
- Kloey kai - Banaan in kokosmelk
- Sambal Gami - Tomaat-uien saus uit Kalimantan
- Njomok tempeh
- Solamu - gehaktballetjes
- Lalap Indonesia
- Kulit Ayam Goreng Tepung - gekruid gebakken stukjes kippenvel
- Sambal goreng kentang kering
- Daging gepuk goreng - gestoofd en gebakken gekruid rundvlees
- Babi Cina - varkensvlees
Cuko - Pempeksaus uit geboortestad Palembang
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Cuko
Pempeksaus uit geboortestad Palembang
Pempeksaus uit geboortestad Palembang
Bahan-bahan:
ingrediënten:
100 ml water
1 eetl. asem
2 eetl. gula jawa (palmsuiker)
1 eetl. suiker
100 ml azijn,
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
5 teentjes knoflook
8 rawits,
55 gr gedroogde garnalen (ebi)
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng het water met de asem, de suikers en de azijn. Meng dit vervolgens met de boemboe en breng het aan de kook. Voeg wat saus naar smaak toe en laat de saus afkoelen. De smaken vermengen zich daardoor goed.
ingrediënten:
100 ml water
1 eetl. asem
2 eetl. gula jawa (palmsuiker)
1 eetl. suiker
100 ml azijn,
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
5 teentjes knoflook
8 rawits,
55 gr gedroogde garnalen (ebi)
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng het water met de asem, de suikers en de azijn. Meng dit vervolgens met de boemboe en breng het aan de kook. Voeg wat saus naar smaak toe en laat de saus afkoelen. De smaken vermengen zich daardoor goed.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.