zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Orek Tempe - gekruide gebakken tempe
- Gekruide biefstukreepjes
- Sop Bayam Muda Jagung Manis - eenvoudige soep van mais en spinazie
- Sambal Colo Colo - tomaten sambal
- Tumis Polleng - garnalen gestoofd in kokosmelk
- Acar ketimun 5
- Sambal Ikan Teri
- Ayam Goreng Tepung (Semarang) - gebakken kip in kruidige tomaten saus
- Godog Daging Gurih - kruidig gebakken rundvlees in romige saus
- Gulai Sapi Padang - curry van rundvlees uit Padang
Risolles 2
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Risolles 2
Bahan-bahan vulling:
ingrediënten:
300 gr garnalen of vlees
2 sjalotten
1 eetll selderij en jonge uieblaadjes
1 1/2 eetl meel
175 ml bouillon of water
1 eetl olie
zout naar smaak
peper en nootmuskaat naar smaak
bahan-bahan flensjes:
3 eieren
meel
water
zout naar smaak
paneermeel
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten fijn en fruit deze in de olie voor 3 minuten. Meng de meel met de bouillon totdat het is opgelost en voeg dit bij de sjalotten, de kruiden en het vlees/garnalen. Laat dit een paar minuten koken totdat er zich een massa vormt. Maak van het meel, water en het zout een dun beslag. Bak van dit beslag dunne flensje. Klop de eieren op. Vul de flensjes met 1 eetl van de vulling en vouw ze dicht als een envelop. Haal de risolles door het ei en dan door het paneermeel en bak ze dan goudbruin. 
Bahan-bahan vulling:
ingrediënten:
300 gr garnalen of vlees
2 sjalotten
1 eetll selderij en jonge uieblaadjes
1 1/2 eetl meel
175 ml bouillon of water
1 eetl olie
zout naar smaak
peper en nootmuskaat naar smaak
bahan-bahan flensjes:
3 eieren
meel
water
zout naar smaak
paneermeel
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten fijn en fruit deze in de olie voor 3 minuten. Meng de meel met de bouillon totdat het is opgelost en voeg dit bij de sjalotten, de kruiden en het vlees/garnalen. Laat dit een paar minuten koken totdat er zich een massa vormt. Maak van het meel, water en het zout een dun beslag. Bak van dit beslag dunne flensje. Klop de eieren op. Vul de flensjes met 1 eetl van de vulling en vouw ze dicht als een envelop. Haal de risolles door het ei en dan door het paneermeel en bak ze dan goudbruin.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.