logo

Recente Reacties

  • Sambal Miso

    dragon 5 days ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 6 days ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
     
  • Soto Ayam Purwakarta

    Janez 2 weeks ago
    Heerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...
     
  • Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui

    René 3 weeks ago
    Biefstuk werkt prima.
     
  • Ayam paniki - een wat hete kip

    Asiancook 1 month ago
    Valt mee, veel van de hitte verdwijnt bij het sudderen. Als 11 al veel is dan nooit een recept proberen ...
Singkong Goreng
gebakken cassave

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr cassave
1 theel zout
1/2 theel ketumbar
4 teentjes knoflook
4 eetl water
olie

Cara membuat:
bereiding:
Wrijf de knoflook fijn. Snijd de cassave in 6 cm lange dikke reepjes. Stoom vervolgens de cassave gaar en laat het afkoelen. Meng het water met het zout, de knoflook en de ketumbar en marineer hiermee de cassave. Laat dit tenminste 40 minuten intrekken. Verhit in een wok/wadjan voldoende olie en bak de cassave goudbruin.

Add comment

Submit

who is online

We have 57 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44139863