Singkong Goreng
gebakken cassave
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr cassave
1 theel zout
1/2 theel ketumbar
4 teentjes knoflook
4 eetl water
olie
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf de knoflook fijn. Snijd de cassave in 6 cm lange dikke reepjes. Stoom vervolgens de cassave gaar en laat het afkoelen. Meng het water met het zout, de knoflook en de ketumbar en marineer hiermee de cassave. Laat dit tenminste 40 minuten intrekken. Verhit in een wok/wadjan voldoende olie en bak de cassave goudbruin.
Zoeken
Laatst gelezen
- Zoute Eiersaus
- Dadar Telor Bawang
- Gulai Masam Udang Gala - Garnalen in een pittig wat zurige curry
- Ayam Bakar Bumbu Bawang - gebakken kip met ui
- Samgyetang - kippensoep met ginseng
- Acar kedondong - Zoetzuur van ambarella
- Udang Pedas Manis - garnalen in pittige en zoete saus
- Gudeg nangka - nangka met kip
- Sambal goreng tahu en taugé
- Balado Telur Cabai Hijau - eieren in groene peper saus
Recente Reacties
Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoJa en nee Ons recept is een oud en authentiek recept, maar er zijn modernere versies te vindenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoHeerlijk gerecht, maar dit recept is incompleet. Essentiële ingredienten die ontbreken 20 g koriander ...Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoJa, maar dat is het Kai gewordenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoKan het ook met kippen blokjesBalado Telur Cabai Hijau - eieren in groene peper saus
1 month agowerkelijk erg lekker, ga ik vaker maken, heerlijk!!!