zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Gu Lao Rou - zoetzuur varkensvlees
- Brongkos daging
- Sayur Gudek 3 - sajoer met nangka
- Kandunu Patunu - Sambal aubergine
- Ayam Panggang Jakarta - geroosterde kip uit Jakarta
- Ikan Piendang - Vis in pikante gele saus
- Dendeng Manis Kering - gebakken/geroosterd gedroogd rundvlees
- Opor Daging 2 - gestoofd rundvlees
- Rempejek udang - rijstemeelkoekjes van garnalen
- Buncis Tumis Ampela - roerbak van sperziebonen met kip
Sambal Berambang - sambal met sjalotjes
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sambal Berambang
sambal met sjalotjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
5 sjalotjes
15 lomboks en rawits (ontpit)
3 eetl palmsuiker
2 theel trassi
1 theel zout
5 eetl asamwater (2 eetl asam/tamarind + 6 eetl water)
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de sjalotjes en de lomboks/rawits fijn tot een pasta. Verhit in een pan het asamwater samen met alle ingrediënten en breng aan de kook. Daarna 5 minuten zachtjes laten sudderen. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.