Recente reacties

Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!!
Ilona Van den akker 1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Write a comment
Lin Ngau Chow Ngau Yook - gebakken rundvlees met lotus

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Lin Ngau Chow Ngau Yook
gebakken rundvlees met lotus

Ingrediënten:
250 gr ossenhaas
1 eetl lichte sojasaus
1/2 theel zout
2 teentjes knoflook
1 cm jahe
1/4 theel vijfkruiden poeder (zie recept)
125 ml runderbouillon (zie recept)
1 eetl maizena + 2 eetl water
12 schijfjes lotus wortel
2 eetl olie

Bereiding:
Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de knoflook fijn. Rasp de jahe. Meng het sojasaus met het zout, de knoflook, de jahe en de vijfkruiden poeder en meng dan het vlees erdoor.
Verhit in een pan de olie en voeg het gekruide vlees toe en bak totdat het vlees van kleur verandert. Voeg dan de bouillon toe gevolgd door de maizena oplossing en roer totdat de saus kookt. Vervolgens de lotus toevoegen en kook het verder gaar. Serveer.


Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 144 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42436980