Write a comment
gekruide spinazie
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr kangkung (anders spinazie)
5 teentjes knoflook
2 sjalotten
2 rode lombok
2 theel trassi
1 thee zout
1 lente-ui
125 ml water
4 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Hak de lente-uit grof. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knofloof, de lomboks en de trassi voor 3 minuten. Voeg dan de kangkung toe en bak dit voor 1 minuut. Dan het zout en het water toevoegen gevolgd door de lente uit en stoof de kangkung gaar.
