Terancam
groenten met gekruide kokos
Bahan-bahan:
ingrediënten:
12 kousenband
3 kemangi
3 kleine komkommer
100 gr tauge
100 gr kool
25 gr petai cina / lamtoro
150 gr langgeraspte kokos
Haluskan:
bumbu:
4 jeruk purut blaadjes
1/2 theel palmsuiker
1 rode lombok
3 teentjes knoflook
2 cm kencur
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kousenband in stukjes van 1 cm. snijd de komkommer in kleine blokjes. Stoom de kokos gaar. Snijd de kool fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor de kokos.
Meng alle groenten goed door elkaar en meng dan het kokosmengsel erdoor.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tempe Goerih
- Estofado - stoofschotel van varkensvlees
- Mie Babah - Bami met vlees en paddenstoelen ragout
- Oblok-oblok
- Bulgogi - bbq vlees
- Be Sampi Membase Bali - gestoofd gekruid vlees in kokosmelk
- Satai Domba Garut - gekruide sate van lamsvlees
- Gulai Pagar Puri - stoofpot van lamsvlees en aubergine
- Bubuh injin 2 - Zwarterijstpudding
- Bami Goreng Djawa - Javaans gebakken dunne mie met kip en garnalen
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...