Terancam
groenten met gekruide kokos
Bahan-bahan:
ingrediënten:
12 kousenband
3 kemangi
3 kleine komkommer
100 gr tauge
100 gr kool
25 gr petai cina / lamtoro
150 gr langgeraspte kokos
Haluskan:
bumbu:
4 jeruk purut blaadjes
1/2 theel palmsuiker
1 rode lombok
3 teentjes knoflook
2 cm kencur
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kousenband in stukjes van 1 cm. snijd de komkommer in kleine blokjes. Stoom de kokos gaar. Snijd de kool fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor de kokos.
Meng alle groenten goed door elkaar en meng dan het kokosmengsel erdoor.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Tempe - Sambal met tempe
- Kaki ayam goreng sedip - gebakken kippepootjes
- Daging Kambing Santan - in kokosmelk gestoofd kruidig lamsvlees
- Sup Ikan Gurami - pittig gekruide vissoep
- Terik tempeh
- Ayam Bakar Rica - rood gebakken zeer pittige kip
- Semur Terong - aubergine gesmoord in zoete pittige saus
- Kentang Garu
- Ayam Masak Tauco - gebakken kip in gele bonen saus
- Ayam Goreng Special
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken