zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Rendang Udang - rendang van garnalen
- Gai Pu Khao - geflambeerde kip
- Kambing Mekuah - balinees lamsvlees
- Ayam Goreng Bogor - gebakken gestoofde kip met sambal
- Tumis Kangkung - roerbak van pittige kangkung
- Ayam Kampung Lodho - romige gegrilde pittige kip
- Ayam Pop Padang - gebakken kip met sambal uit Padang
- Nasi Goreng Siram Kikil - gebakken rijs met geurig rundvlees
- Kalio Daging Padang - rundvlees in pittige kokosmelksaus
- Bola daging masak paprika - gehaktballetjes met paprika
Bakso Goreng Ayam - Gebakken kipballetjes
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Bakso Goreng Ayam
Gebakken kipballetjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr kippendijen, zonder been
4 teentjes knoflook
2 theel zout
1 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1 1/2 theel sesamolie
250 ml ijswater
300 gr tapioca meel
1 1/2 theel bakpoeder
olie
Cara membuat:
bereiding:
Maal het vlees en rasp de knoflook. Meng alle ingrediënten goed door elkaar totdat er een homogene massa is. Laat het mengsel goed afkoelen bij voorkeur in een koelkast voor tenminste 1 uur.
Verhit in een pan voldoende olie en neem telkens 1 eetl van het mengsel vorm daarvan een bal en bak dit in 4 minuten goudbruin. Serveer met een chilisaus. Genoeg voor 40-50 balletjes.
Gebakken kipballetjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr kippendijen, zonder been
4 teentjes knoflook
2 theel zout
1 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1 1/2 theel sesamolie
250 ml ijswater
300 gr tapioca meel
1 1/2 theel bakpoeder
olie
Cara membuat:
bereiding:
Maal het vlees en rasp de knoflook. Meng alle ingrediënten goed door elkaar totdat er een homogene massa is. Laat het mengsel goed afkoelen bij voorkeur in een koelkast voor tenminste 1 uur.
Verhit in een pan voldoende olie en neem telkens 1 eetl van het mengsel vorm daarvan een bal en bak dit in 4 minuten goudbruin. Serveer met een chilisaus. Genoeg voor 40-50 balletjes.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.