Recente reacties

Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin 3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Write a comment
Bakso Goreng Ayam - Gebakken kipballetjes

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Bakso Goreng Ayam
Gebakken kipballetjes

Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr kippendijen, zonder been
4 teentjes knoflook
2 theel zout
1 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1 1/2 theel sesamolie
250 ml ijswater
300 gr tapioca meel
1 1/2 theel bakpoeder
olie

Cara membuat:
bereiding:
Maal het vlees en rasp de knoflook. Meng alle ingrediënten goed door elkaar totdat er een homogene massa is. Laat het mengsel goed afkoelen bij voorkeur in een koelkast voor tenminste 1 uur.
Verhit in een pan voldoende olie en neem telkens 1 eetl van het mengsel vorm daarvan een bal en bak dit in 4 minuten goudbruin. Serveer met een chilisaus. Genoeg voor 40-50 balletjes.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 184 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41911191