Gele curry pasta
ingrediënten:
1/2 serehstengel
2 gele pepers anders rood/groen
2 sjalotten
4 cm laos
4 teentjes knoflook
1 theel ketumbar
1 theel mosterd zaadjes
1/4 theel nootmuskaat
3 eetl vissaus
2 cm kunyit (kurkuma)
1 eetl palmsuiker
2 jerut purut / kaffir lime blaadjes
1 eetl limoensap
125 ml kokosmelk
bereiding;
wrijf of maal alle ingrediënten fijn tot een pasta. Afgesloten 2 weken houdbaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Dadar Kelapa - Omelet met kokos
- Piendang Kuning - Gestoofde gele kip
- Luukschin Priau Wan - gehaktballetjes is zoetzure saus
- Telon - Omelet met gefermenteerde pindaâs
- Tumis Kubis - gestoofde kool
- Dadar Telor Hati Ayam
- Sambal Goreng Kacang Merah - rode bonen met lever in pittige romige saus
- Gra-doo Mu Tod Gartiem - gebakken spare-ribs met knoflook
- Ento-ento - Gebakken tempeballetje
- Dadar Tahu - tahu omelette
Recente Reacties
Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoJa en nee Ons recept is een oud en authentiek recept, maar er zijn modernere versies te vindenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoHeerlijk gerecht, maar dit recept is incompleet. Essentiële ingredienten die ontbreken 20 g koriander ...Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoJa, maar dat is het Kai gewordenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
1 week agoKan het ook met kippen blokjesBalado Telur Cabai Hijau - eieren in groene peper saus
1 month agowerkelijk erg lekker, ga ik vaker maken, heerlijk!!!