Kao-Nieow Mu Ping
gesuikerd varkensvlees
Ingrediënten:
200 gr varkensvlees
40 gr palmsuiker
10 eetl lichte sojasaus
water
Bereiding:
Verhit in een pan water en kook het vlees voor 10 minuten en laat het dan afkoelen. Trek het vlees uit elkaar (pulled pork). Verhit in een pan de sojasaus samen met de palmsuiker en los de palmsuiker op. Voeg dan het vlees toe en kook zachtjes totdat de palmsuiker caramaliseerd.
Serveer met kleefrijst.
Zoeken
Laatst gelezen
- Tahu Bakso
- Cah Cumi-Cumi Pedas - gebakken inktvis in een pittige rode saus
- Ca cumi cabe hijau - inktvis
- Dtab Ping - gegrild varkenslever
- Samgyetang - kippensoep met ginseng
- Yaam Nuea 1 - vleessalade
- Gado-gado 2 - gemengde groenten met pindasaus
- Phad Phet Neua - rundvlees reepjes in rode curry saus
- Kimchi van komkommer
- Dak Gomtang - 닭곰탕 - Thaise kippensoep
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken