zoeken
Recente reacties
3 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Itik Panggang - kruidig gebakken/gegrilde eend
- Ayam goreng kemiri - gebakken kip met kimiri noten
- Sambal Goreng Krecek - Sambal goreng van krecek
- Sayur Menir 3 - Sajoer van spinazie en mais
- Ayam Pindang Serani 2
- Teluh Mesambel Goreng - Gebakken gekookte eieren met sambal
- Pallu basa - Gestoofd rundvlees
- Ayam Taoco Cabai Hijau - groene pittige kip
- Ayam Bombay
- Sambal Pelecing - sambal met limoensap
Chinese kool met pittige frisse saus - 酸辣白菜
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Chinese kool met pittige frisse saus - 酸辣白菜
Ingrediënten:
450 gr Chinese kool
5 teentjes knoflook
7 gedroogde lomboks (of anders verse)
1 lente-ui
1 eetl olie
Ingrediënten saus:
1 1/2 eetl zwarte rijstazijn
1 eetl lichte soja saus
1/2 theel donkere soja saus
1 eetl tapioca bloem
1/4 theel zout
1/4 theel palmsuiker
1 eetl water
Bereiding:
Snijd de kool in gelijk stukjes en dikten. Hak de knoflook fijn en snijd de lente-ui fijn. Snijd de lomboks in stukken. Meng de ingrediënten voor de saus goed doorelkaar.
Verhit een wok op hoog vuur totdat het begint te walmen. Voeg dan de olie, de knoflook en de lomboks toe en bak kort.
Dan de kool toevoegen en roerbak totdat deze zacht begint te worden. Dan de saus toevoegen en meng goed. Meng dan de lente-ui erdoor en roer totdat de saus indikt. Serveer.
Ingrediënten:
450 gr Chinese kool
5 teentjes knoflook
7 gedroogde lomboks (of anders verse)
1 lente-ui
1 eetl olie
Ingrediënten saus:
1 1/2 eetl zwarte rijstazijn
1 eetl lichte soja saus
1/2 theel donkere soja saus
1 eetl tapioca bloem
1/4 theel zout
1/4 theel palmsuiker
1 eetl water
Bereiding:
Snijd de kool in gelijk stukjes en dikten. Hak de knoflook fijn en snijd de lente-ui fijn. Snijd de lomboks in stukken. Meng de ingrediënten voor de saus goed doorelkaar.
Verhit een wok op hoog vuur totdat het begint te walmen. Voeg dan de olie, de knoflook en de lomboks toe en bak kort.
Dan de kool toevoegen en roerbak totdat deze zacht begint te worden. Dan de saus toevoegen en meng goed. Meng dan de lente-ui erdoor en roer totdat de saus indikt. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.