zoeken
Recente reacties

20 days ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?

1 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.

2 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
Laatst gelezen
- Pudding Ambon - Ambonese Pudding
- Unti
- Babi daging sedip kaja riport
- Perkedel Bakar - gehaktbrood
- Lotek Jawa
- Rica Rica Kambing - gestoofd lamvlees in rode saus
- Kari Kambing - lamsvlees in een roomcurry
- Lempah Darat - Stoofpotje van zoete aardappel en pompoen
- Dendeng Manis Kering - Geroosterd of gebakken gedroogd rundvlees
- Sateh ayam betawi - saté van kipgehakt
Bok Choy - Paksoi - 蒜蓉小白菜 - roerbak met knoflook en peper


Bok Choy - Paksoi - 蒜蓉小白菜
roerbak met knoflook en peper
Ingrediënten:
350 gr baby bok choy / Shanghai paksoi
1/2 theel zout
water
1 theel maizena
1/4 theel zout
1/4 theel palmsuiker
1 eetl water
5 teentjes knoflook
4 gedroogde lomboks
1 eetl olie
Bereiding:
Maak de paksoi schoon en snijd de harde onderkant eraf. Verhit in een pan voldoende water en breng het aan de kook. Voeg dan het zout en de paksoi toe en blancheer het voor 30 seconden. Giet af en spoel af met koud water.
Hak de knoflook en de lomboks fijn. Meng de maizena met het zout, de palmsuiker en het water.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de lomboks. Voeg dan de paksoi toe en roebak dit voor 20-30 seconden. Meng dan de maizena oplossing erdoor en serveer.
roerbak met knoflook en peper
Ingrediënten:
350 gr baby bok choy / Shanghai paksoi
1/2 theel zout
water
1 theel maizena
1/4 theel zout
1/4 theel palmsuiker
1 eetl water
5 teentjes knoflook
4 gedroogde lomboks
1 eetl olie
Bereiding:
Maak de paksoi schoon en snijd de harde onderkant eraf. Verhit in een pan voldoende water en breng het aan de kook. Voeg dan het zout en de paksoi toe en blancheer het voor 30 seconden. Giet af en spoel af met koud water.
Hak de knoflook en de lomboks fijn. Meng de maizena met het zout, de palmsuiker en het water.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de lomboks. Voeg dan de paksoi toe en roebak dit voor 20-30 seconden. Meng dan de maizena oplossing erdoor en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.