1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

@Rongewoon in de oven kan ook hoor, maar een houtskoolvuurtje is lekkerder
Erg lekker recept zeker de moeite waard , ik sjoemel wel een beetje want een houtvuurtje in mijn keuken gaat wat ver
Ziet er lekker uit
erg lekker op deze wijze
E. Tomatala 2 months ago
Het duurt wel erg lang om het recept uiteindelijk te vinden, toch is het wel duidelijk. Dank u wel en succes met uw site
Groetjes E. Tomatala-Pesulima.
jenny MORRIS 2 months ago
hartelyk bedankt voor uw recepten
Henk 2 months ago
Kunt u ook zeggen hoeveel sjalotjes?
Rene 2 months ago
Was erg lekker bedankt!
susanne 3 months ago
moet daar niet iets van nats bij
Chantal 5 months ago
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet stiekem alles vandaag al op te snoepen
Write a comment

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Be Siap Gerangasem Base Bali
Gekookte gemarineerde kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip (1500 gr)
olie
1 serehstengel, gekneusd
1 theel trasi bakar
3 salam blad
4 jeruk purutblad
1000 ml water

Bahan-bahan marinade:
ingrediënten:
8 kemirinoten
6 sjalotten
4 teentjes knoflook
3 rode lomboks
7 rawits
5 cm gember (jahe/djahé)
2 cm kencur
4 cm kunyit (kurkuma)
1 eetlepel base wangenan (zie recept)

Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de kip in stukken en wrijf deze n met wat olie. Wrijf of maal de ingrediënten voor de marinade fijn tot een pasta en wrijf hiermee de kip in en laat deze tenminste 2 uur marineren.
Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de trassi, de jerut purut en de salam voor 1 minuut. Voeg dan de kip en het water toe en laat dit 15 minuten koken en vervolgens 60 minuten sudderen.
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 91 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35767710