Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Cah Ayam Tabur Kacang Mede - kip met cashewnoten

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Cah Ayam Tabur Kacang Mede
kip met cashewnoten

Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 kipfilet
3 teentjes knoflook
1 sjalot
2 cm jahe
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1 eetl oestersaus
1/2 theel peper
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
200 ml water
1 eetl sesamolie
150 gr gehakte cashewnoten
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes, de knoflook, de jahe en de sjalot fijn en snijd de paprika's in reepjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de sjalot en de jahe voor 2 minuten. Voeg de kip toe en bak deze snel bruin. Voeg de paprika toe en bak deze zacht. Dan de peper, de oestersaus, het zout en de plamsuiker toevoegen en meng alles goed. Voeg het water toe en kook het geheel zachtjes gaar. Strooi de cashewnoten erover en serveer.
 
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 569 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40915704