zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Be Celeng Base Manis - varkensvlees in zoetzure sojasaus
- Oblok-oblok
- Rendang Telur Itik - in kokosmelk gestoofde gekruide eieren
- Zuur van gebakken vis
- Sayap ayam tumis daun kedondong - gebakken kip in een frisse saus
- Ayam Setan Panggang - pittige geroosterde kip
- Tumis Teri Tawar - roerbak van tempe met ansjovis
- Ayam Mercon - zeer pittige kip (vuurwerk)
- Ayam Tumis Paprika - roerbak van kip met paprika
- Sambal Goreng Kering Ebbi - gekruide garnalen
Uta Dada - kip in kokosmelksaus uit centraal Sulawesi
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Uta Dada
kip in kokosmelksaus uit centraal Sulawesi
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
200 ml santen cair
400 ml santen asli
2 sereh stengels
4 pruimtomaten
Haluskan:
bumbu:
5 sjalotjes
6 teentjes knoflook
2 cm kunyit
3 cm jahe
20 groene rawits
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tomaten in partjes. Snijd de kip in stukken. Rooster of bak de kip halfgaar.
Verhit in een pan de santen cair samen met de bumbu en de kip en breng aan de kook. Voeg de sereh en de tomaten toe en meng. Dan langzaam de santen asli toevoegen en laat het zachtjes sudderen totdat de saus is ingedikt en de kip gaar is geworden.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.