Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Wai manu - kip in bouillon
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Wai manu
kip in bouillon
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 zware kip
3 serehstengels, gekneusd
6 cm gember (jahe/djahé), gekneusd
1 bosje tomaat blad
1 bosje citroenbasilicum
water
zout naar smaak

cara membuat:
Bereiding:
Snijd de kip in stukken. Vul de pan met de kip en voeg zoveel water toe dat de kip net onderstaat. Voeg de sereh en de gember toe en stoof de kip halfgaar in 15 minuten. Dan de tomaten en de basilicumblaadjes toevoegen met het zout en stoof dit nog 20 minuten.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 230 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40912178