zoeken
Recente reacties

1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.

3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.

4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Gulai Ayam Surakarta - in kokosmelk gestoofde gekruide kip
- Sup Ikan Gurami - gekruide vissoep
- hete soep met ei
- Sayur Bening Labu Air - gestoofde kalabas met spinazie
- Bahoesa Tjina - gehaktballetjes met groenten
- Manisan mangga pedis - stukjes mango
- Sateh babi 5 - Saté van varkensvlees
- Kerrie Benggala Ayam
- Be Siap Gerangasem Base Bali - Gekookte gemarineerde kip
- Semur Bebek - smoor / stoofpotje van eend
Wairi tulumanu - Kip in kokosmelk


Wairi tulumanu
Kip in kokosmelk
Kip in kokosmelk
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 zware kip
3 serehstengels, gekneusd
6 cm gember (jahe/djahé)
1 bosje tomaat blad
1 bosje citroenbasilicum
150 ml dunne kokosmelk (santen cair)
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de kip in stukken. Vul de pan met de kip en voeg zoveel kokosmelk toe dat de kip net onderstaat. Voeg de sereh en de gember toe en stoof de kip halfgaar in 15 minuten. Dan de tomaten en de basilicumblaadjes toevoegen met het zout en stoof dit nog 20 minuten.
ingrediënten:
1 zware kip
3 serehstengels, gekneusd
6 cm gember (jahe/djahé)
1 bosje tomaat blad
1 bosje citroenbasilicum
150 ml dunne kokosmelk (santen cair)
zout naar smaak
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd de kip in stukken. Vul de pan met de kip en voeg zoveel kokosmelk toe dat de kip net onderstaat. Voeg de sereh en de gember toe en stoof de kip halfgaar in 15 minuten. Dan de tomaten en de basilicumblaadjes toevoegen met het zout en stoof dit nog 20 minuten.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.