Recente reacties

Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Shianna 16 days ago Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Shaun 2 months ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Write a comment
Kluban Bothok - gestoofde gemengde groenten met gekruide kokos

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Kluban Bothok
gestoofde gemengde groenten met gekruide kokos

Bahan-bahan:
ingrediënten:
6 kousenband
6 takjes kangkung
100 gr tauge
1/2 kokosnoot, gerapst
750 ml water
3 eet lolie

Haluskan:
bumbu:
3 rode lomboks
5 cm kencur
3 teentjes knoflook
2 sjalotjes
2 theel zout
2 theel palmsuiker
1/2 theel terasi/trasi

Cara membuat:
Snijd de kousenband in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan 625 ml water en kook de kangkung voor 3 minuten en schep het uit de pan. Voeg dan de kousenband toe en kook het voor 5 minuten en schep het uit de pan. Blancheer de tauge en schep het uit de pan.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de kokos toe en bak het geheel voor 10 minuten. Dan de rest van het water toevoegen en breng aan de kook en kook het voor 5 minuten.
Meng de groenten door elkaar en schep daarover de gekruide kokossaus en serveer.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 210 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41449500