zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Be Siap Base Kalas - Kip in gekruide kokosmelk
- Dendeng Kelem - gebakken plakjes rundvlees
- Sambal Terasi Matang - gekookte sambal trasi
- Tumis Ayam dan Kacang Mede - roerbak van kip met chashew noten
- Por Pei - eenvoudige loempia's met gehakt
- Sambal Goreng Jamur Tiram - oesterzwammen in pittige romige saus
- Sambal trasi 4
- Kecapsaus 5
- Dendeng Balado Minang - pittige gebakken rundvlees
- Empal - droog krokant gebakken vlees
Pelepah Manuk - gekruide in kokosmelk gestoofde kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Pelepah Manuk
gekruide in kokosmelk gestoofde kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
2 theel zout
1 theel palmsuiker
500 ml kokosmelk
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
9 rode lomboks
5 sjalotjes
4 teentjes knoflook
5 kemiri noten
1 theel trassi
4 cm kunyit
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip open en druk deze daarna plat. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Rooster de kip boven een houtskoolvuurtje bruin. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de kip toe en meng alles goed. Dan de kokosmelk, het zout en de palmsuiker toevoegen en het geheel zachtjes laten sudderen totdat de kip gaar is en de saus in ingedikt.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.