banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Jcm Avatar
Rens Nijman 5 months ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten

@Rens: in het algemeen voor 4 personen
In dit gerecht hoort holy basil, geen thai basil, dacht ik ?
Ziet er geweldig uit.
Jcm Avatar
Bernard 1 years ago Kippenbouillon 2
Als je bouillon trekt van botten, dan mag dat gerust enkele dagen op een laag pitje doorgaren zodat de gelatine vrijkomt. Gelatine is erg gezond en je kunt er alle botten voor gebruiken. Vooral de gewrichten van de dieren geven goeie gelatine.
de lever niet langer dan 471f8 minuten meebakken. Anders wordt ze droog en korrelig.
Jcm Avatar
Henk 1 years ago
@MirandaIk zou het op 4 uur houden. Wel even de boemboe fruiten en het vlees bruin aanbraden.
Klopt, deze sambal is overheerlijk!!! Heel apart, erg pittig ook. :))

Leuke website heb je, ik heb je net ontdekt, maar ben nu al grote fan. Super bedankt voor al het lekkers dat je met ons deelt. 01f52
@Joklopt, het is een wat grove sambal. Wel erg lekker!
Deze sambal lijkt eer op een soort relish, hij is erg grof, hoort dit?
Icon Write a comment
Ayam Paprik - pittige roerbak van kip met paprika
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Ayam Paprik
pittige roerbak van kip met paprika

Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr kipfilet
1 sjalot
3 teentjes knoflook
3 rode lomboks
3 rode rawits
75 gr kouseband
1/2 wortel (klein)
1/4 rode paprika
1/4 groene paprika
2 theel kecap manis
2 theel vissaus
2 eetl olie
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in dunne plakjes, de sjalot in dunne plakjes. de wortel in dunne plakjes, de paprika's in dunne reepjes, de rawits in dunne reepjes en de kouseband in stukjes. Hak de knoflook en de lomboks fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 1 minuut. Voeg dan de lomboks toe en bak dit 1 minuut. Dan de kip toevoegen en bak deze halfgaar. Dan de sjalot, de kouseband, de paprika's en de rawits toevoegen en meng alles goed. Dan de kecap en de vissaus toevoegen en bak het geheel verder gaar. Eventueel 2 eetl water toevoegen.
 
 
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 181 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
39036527